壽司媽炒完蔬菜~讓出廚房給阿嘉煮麵線~
麵線煮好了之後~其實很重~
撈的過程很吃力~
撈起來馬上過冷水~還用筷子均勻打散~
麵才不會結成一團!!
其實那個麵的重量是非常重的~
又加上淋冷水的過程,整個就是耗費手勁!!
所以,阿嘉在冷麵的過程,身體是隨著打麵的節奏在律動~
壽司媽也沒閑著喔~~
一邊跟著動,還出一張"花瑞瑞"的嘴~
不停的讚美阿嘉果然是料理界的達人ㄚ~~~
結果笑翻了一旁的Baby娘跟伍佰麻~
(妳們都不懂~~我們阿嘉實在真的是很辛苦耶~~)
把麵線放入剛剛撈起漂浮在雞湯上的麻油~
澆上油蔥酥~~
灑上壽司媽剛剛切好的蔥花~
均勻攪拌後,油蔥跟新鮮的蔥花,燒酒雞的麻油~
融成一體~
香氣濃得不得了!!
伍佰麻聞到這濃郁的香味,還不停的吸口水耶~
上菜啦~~~
等等喔~~
還有阿嘉準備的紅酒喔!!
阿嘉在開始料理前,已經先做"醒酒"這個動作了!
瞧~~~
這手勢多專業!!
配上桌上的炒時蔬~一整個好美!!
忽然,壽司媽熊熊想起,電鍋裡還燜著苦瓜豆鼓小排~
趕快撈起來裝盤~
伍佰麻就笑說:"才說不要大魚大肉的~~肉就又跑出來了!"
壽司媽只好自我安慰的說: "沒關係,有苦瓜,退火的!!"
優雅美麗的Baby娘幫大家裝麵~
才發現....麵有夠重!!
只好勞動美食料理達人阿嘉出動!!
(這麵有多重...瞧阿嘉手臂肌肉的用力程度就知道啦!)
阿財忽然醒過來~~
因為那麻油麵線實在有夠香!!
阿財等等的神情...有夠專注!!
Eden帶來據說很神奇的"能量水"~
放在冷氣出口,說可以降低溫度喔!!
伍佰麻坐在冷氣出風口,說真的有差哩!!
阿嘉的愛心麻油燒酒雞終於豋場啦!
又是豐盛的一餐~
阿嘉說:"不會啦~~這一餐很健康啦~~"
雞湯裡還加了山藥!鬆軟好吃!!
慶祝"嘴巴快樂"~~ (實在想不出什麼名目啦~)
(這張是伍佰麻拍的)
(這張是壽司媽的小T9拍的~)
總之,能歡聚ㄧ堂就是我們最大的幸福!!
Eden的女兒又禎非常愛狗狗~~
壽司更是抓住機會猛撒嬌~
因為平常,壽司得跟其他三個姐妹分享媽咪的愛!
會趁機撒嬌的~還有阿財!!
吃飽之後,壽司媽回過神,忽然發現桌上出現一塊大餅~~
結果是Eden帶來的飯後甜點!
當然...照例...
玩"零到九十九"~
壽司媽還切了兩條上次Baby家從花蓮帶回來的"辣得好"剝皮辣椒來配茶~
別人送的一粒柚子也拿來玩~
第一輪,阿嘉就中!
殺了柚子先~~
沒多久,就瓜分了所有的大餅,辣椒,還有柚子~~
這大餅真不錯!綠茶麻糬口味,淡淡的甜~
不過,還是人多來喫比較適合!!
邊玩邊吃,一下子就解決了!!
謝謝阿嘉的愛心麻油燒酒雞!!
湯鮮美雞肉嫩,麵香濃好吃!!
壽司媽給阿嘉加100分!!
果然是優質好男人!!
疼老婆手藝又好~真是進得廚房,出得廳堂!!讚!!
(長得帥就不要講了~~這是大家都知道的呀~~)
中秋前夕的烤肉,就讓壽司媽來準備吧~~