壽司與飛飛的歡樂狗窩

話說...從金瓜石"老王的店",騙來的自家醃製韓式泡菜~

被我們拿來熬做韓式泡菜海鮮鍋的湯底~

阿嘉夫妻辛苦的在碧砂漁港衝鋒陷陣~

為我們採買了最棒的食材~

有漂亮又大粒的文蛤,海瓜子~

還有...阿嘉大主廚挑選肥美的鮭魚喔~~

阿嘉把每片魚肉都片得厚厚的~

欣怡在一旁技術指導~

瞧~~這花枝多肥美ㄚ~~

阿嘉說,買的時候還是活的喔~

看阿嘉的刀工~

真是一級棒!!

這花枝真的美得不得了~

我的新冰箱難得沒堆一些亂七八糟的東西~

每盤料理都美美的唷~

沙蝦也是活跳跳放進冰箱冷凍~才乖乖睡著的~

哇~~熱呼呼的第一鍋先上桌了~

阿嘉還特地買了壽司媽喜歡吃的豆腐~

(下次請買"傳統板豆腐"好嗎?)

這對夫妻真是一對璧人啊~

我每次在一旁看著,就忍不住在心裡讚美~

還有大量的蔥花,九層塔~

(猜猜看~~要做什麼好料?)

哈哈~下海瓜子了喔~~

大火快炒也需要燜一下~

海瓜子肥美之外,那香氣還真叫人受不了~

濃濃的海潮香ㄚ~~~被大蒜及蔥花,九層塔襯托的美味極了!

大火快炒格蘭菜~青脆爽口!!

阿嘉果然是箇中好手ㄚ~~

瞧~~又是好豐富的一桌!

欣怡為我們下好料理~

今天以葡萄汁代酒~

謝謝阿嘉的辛苦~

還有好好喝又美麗到不行的地中海葡萄柚橙汁~

讓壽司媽讚不絕口!!

奇怪的是...只有壽司媽說好好喝~~

壽司媽的味覺,跟大家不一樣嗎?

飛飛又在用無辜眼神攻擊Uncle Eden了~

想分點好料嗎?不行喔~~今天吃的是海鮮呢~

紅豔豔的湯頭跟紅豔豔的蝦子~真是幸福的滋味!!

老王夫妻送給伍佰家的自家製作美味蘿蔔糕~

被我們搶奪而來~~哈!!

切得厚厚的~好好吃的樣子~

阿嘉連煎蘿蔔糕,都很有架勢喔!!

翻面還用手直接翻面...果然是練過鐵砂掌~

煎得赤赤的~~香酥可口喔!!

黑糖跑來跟欣怡撒嬌~

真可愛!!

這一陣子,黑糖明顯開朗,也主動多了~

壽司也不讓黑糖專美於前~

這張很經典~各事其主~齁!!

阿嘉默默的努力吃完最後的鍋底~

完食!!

感謝老王夫妻提供的好滋味韓式泡菜!!

接下來,就拿出壽司媽在德佈啤酒節得到的獎品~

Pink killer(葡萄柚啤酒)及Kasteel(櫻桃黑麥啤酒)~

http://tw.myblog.yahoo.com/linmidori/article?mid=5357&prev=5388&next=5330 (壽司媽的網誌)

每個人都分一點點來嘗鮮~

這是Kasteel城堡櫻桃黑啤酒~

一喝開...就不可收拾~~

連冰箱裡好久沒人碰的金牌台啤都搬出來了~

甚至,連上次跟Wendy老師還有易小姐沒喝完的貓頭鷹葡萄酒,都拿出來喝~

阿嘉照例解釋品嚐紅酒的重點~

伍佰麻淘氣的在後面給阿嘉做耳朵~~

阿嘉果然是"品酒"~

不像壽司媽,就是給它"乾"啦~~

波波姑媽有暖被窩不睡,硬要把門口的地墊搞得皺巴巴~

可憐兮兮的窩著~(真是不解ㄚ~)~完全不理會我們的喧鬧~

謝謝老王夫妻的韓式泡菜還有好吃的蘿蔔糕~

讓我們真是騙吃又騙喝~有吃又有拿!!

謝謝Baby & Niki家還有伍佰家出錢買海鮮~

阿嘉夫妻還辛苦料理~讓我們大飽口福喔!!

老王的店資訊~

瑞芳鎮祈堂路3號〈金瓜石勸濟堂銅關公後面〉

電話：0224961968

營業時間：營業時間每週二至週日10：30至19：00

價位範圍(每人)：40 up