壽司與飛飛的歡樂狗窩

7-11門口已經懸掛著"秋蟹&薄酒萊"的紅布條已經好一陣子了!

壽司媽被到處可見,不時飄動飛舞的紅布條搞得目眩神迷~

忍不住打了電話給Baby拔拔~~

"薄酒萊"的酒...我該挑哪一種來喝咧?

(壽司媽當時盯著型錄上的酒還有煙燻乳酪,煙燻臘腸猛流口水~)

結果,Baby拔拔就開始講了落落長"薄酒萊"的起源及來由的故事.....

"哇啦哇啦...咭哩呱啦...噗啦噗啦...."

為了不擋人財路,請容壽司媽將Baby拔的故事消音~

(想知道故事的人,請留言給壽司媽,我再偷偷告訴你~)

75%的苦巧克力~配上紅酒,剛剛好!

(Eden說吃多了會動情~~~~阿嘉說,就是會興奮的意思啦~)

三瓶不同產地不同年份的紅酒~

(阿嘉老師說~因為不同年份,雨水量不同,產地不同,所以香氣及澀味的程度都不相同唷~)

煙燻乳酪辮子~

解開辮子,再切成一段一段的~

撕開的話更理想~

塊狀的濕乳酪~奶香氣比較重!

Eden也好奇的拿來聞看看~

好奇的還有阿財~~

法國麵包是拿來"清口"用的~不是拿來填肚子的唷!!

優雅的紅酒趴於是開始!!

煙燻的乾酪辮子起士~~好好吃!!

阿財又從Uncle Eden身邊鑽出來~

煙燻辮子乾乳酪大受歡迎~

又打開第二條!!

一條看起來沒多少~~拆開了就知道,其實也不算少~

是我們太會吃啦~

Eden正仔細研究紅酒的年份與產地~

Baby拔拔又進廚房忙碌了~

哇哈哈~~

是壽司媽最愛的煙薰臘腸耶!!

Baby拔拔說...要切一段一段的比較有口感!!

接下來...酒足肚子居然有點餓~~

所以,壽司媽開始準備晚餐的白醬海鮮義大利螺絲麵~

先熬蝦頭做高湯~

蔬菜也不可少喔~

紅甜椒還有玉米筍,四季豆都斜切~

海鮮有鯛魚片~燙好的沙蝦肉,蛤仔肉~透抽~

當然蘑菇也不可少喔!!

壽司媽備好材料~

伍佰麻麻跟Baby娘幫忙剝好蝦子,蛤仔~

就等阿嘉型男主廚大顯身手啦~~

主食是濃稠的義大利麵~

湯品就來點清爽的"薑絲石狗公清湯"~

對我們的型男大主廚來說~~

真是簡簡單單又輕輕鬆鬆~~

哇~~~有夠美麗吧~~

左邊這一缸子...是壽司媽炒的蕃茄蘑菇肉醬~

(真是相形失色了~~)

準備開動啦~~

趕快就座了喔~

乾杯~~又歡聚ㄧ堂~~真幸福!!

這份是壽司媽的白醬海鮮義大利麵~

營養美味都滿點唷!!

石狗公魚湯也整個好大一尾~~快要滿出來!!

新鮮好吃有膠質~讚!!

完食!!

再續一小盤~

壽司媽給自己做的番茄肉醬捧捧場~

大家都很努力的吃~

Baby娘還吃到Baby爹碗裏去~哈!

又是一片杯盤狼藉~

最後以提米奶酪捲做個Ending~

感謝Baby拔拔跟我們分享了他的紅酒~還教給我們怎麼吃的常識~怎麼品酒,還有怎麼看酒的色澤,聞酒的香氣~

壽司媽終於知道,不要一口氣給它乾光光~~

終於知道喝紅酒可以喝得好幸福~好飽足~

微微的醺意,果然是最美的~~

未完待續~(還有Part 2 從伍佰家的相機記錄紅酒趴)