這次,壽司媽為了感謝伍佰拔拔平日對壽司媽的照顧~
也順便給Eden一起過生日~
我們再次來到跟Baby家初次見面的燒肉店~"燒肉石松五十三次"
(上次聚餐紀錄,請點閱以下連結~
http://tw.myblog.yahoo.com/linmidori/article?mid=831&prev=888&l=f&fid=11 )
兩個金牛男,生日差三天,遺憾的是金牛女~Baby娘沒跟到!
上面的照片是壽司媽喜歡的下酒菜~
Orion生啤+塩辛花枝+酥炸雞軟骨~
酥炸雞軟骨一般人接受度很高,而且好評不斷~
但是塩辛花枝...老實說,壽司媽超超超超....喜歡的啦~~但是,所有的好友在吃過一口後都敬謝不敏~
因為是"生"的,醃漬的下酒菜~~
是壽司媽懷念的家鄉味...一般人壽司媽不會推薦這道菜~
但是...喜歡吃醃漬海鮮的,應該可以試試~
下層有白蘿蔔泥,吃的時候先攪拌均勻,才不會太鹹~
這道是"芝麻雞肉豆腐"~
安全美味的清爽小菜~一般人點來吃,不怕NG的開胃菜!
這是壽司媽點的"滿腹家族烤肉套餐"附的和風沙拉~
有滿滿的蔬菜跟藻類~
可惜壽司媽吃到一半才想起來要拍~
頂級鹽味牛舌~單點的~
有點貴三三...但是好好吃唷!!
登~~登~~登~~
這就是滿腹家族套餐的牛小排肉盤啦~~啦~~啦~~
真像朵盛開的牡丹花哩~~
有多好吃?!
瞧...大家都很努力的奮鬥咧~~
這肉片厚實多汁~~
跟一般的烤肉完全不一樣~~
吃過的人都知道,雖然消費額略高,但是壽司媽認為物有所值~
還是大推薦喔!!
因為老闆(日本人)本身是學畜牧業出身的,所以對肉類也比較挑剔~可以端上桌的真的是經過挑選的,這家店距離日本在台協會很近,所以,日本客人非常多,店裡面聽到的日語比中文多呢!~
老闆娘的姐妹來為我們服務~很親切喔!
這是另外一道壽司媽推薦的逸品~"炸生蠔"~
這個生蠔鮮度夠,炸得剛剛好~
所以咬下去還有湯汁噴出來~
這也是壽司媽必點的一道菜喔!!
"家族滿腹套餐"除了剛剛的肉盤之外,還有一些海鮮作搭配~
但是因為壽司媽一夥人本來在基隆就常常吃海鮮,
所以,這次就改成五花肉片~
烤起來非常鮮甜,肉質薄嫩不膩~
謝謝伍佰麻幫我們烤肉~
店家為了避免烤肉過程中,湯汁沾黏肉片,讓烤出來的肉失色~所以,幫我們換了好幾次烤盤~
真的很貼心唷!!
沒多久....就蝗蟲過境一般~
接下來壽司媽點的是兩人份的"壽喜燒"~
可惜...
這次的蔥,不是日本大蔥~
三星蔥雖香甜,但是日本大蔥(尺寸跟台灣蒜苗差不多)經過煮後,會非常的甜~~~
因為進貨不易,所以可遇不可求~
感謝老闆娘親自為我們料理~
壽喜燒的肉要趁剛起鍋就沾著蛋汁吃~
味道會非常濃郁!!
(這次的蛋也遜色掉了~上次來的時候,打在碗裡的蛋圓鼓鼓的,新鮮度絕佳,牛肉片裹著蛋汁~味道超濃郁~伍佰麻麻可以做證喔!)
這是老板娘招待的"厚燒玉子"~是冷盤的菜!
用高湯煎的,微微甜,微微鹹~
咬下去還有蛋汁的芳香~
保證跟一般料理店所謂的"厚燒玉子"有很大的差別~
這道壽司媽也是大推薦!!
至於為什麼招待壽司媽呢?
那是因為老闆娘發現壽司媽點菜的日文口音很接近日本人,所以,跟壽司媽閒聊,才想起壽司媽是很久沒來的老客人~
也因為老闆娘本家在瑞芳,壽司媽以前在瑞芳工作,老闆娘覺得份外親切吧~
祝福兩位壽星~生日快樂!
黑糖拔難得的跟Eden合照~
後來才來喝一杯的Eden的新同事~汪先生
這張...則是據說很像舅甥的合照~~
關於燒肉石松五十三次的網站~
http://www.251.look.tw/Food/Rest_home.aspx?rest_id=0001191&plus=
這家店有南京東路的本店(就是我們去的這家)~也有農安街的分店,但是口碑來說,本店比較穩定喔!
壽司媽大推薦喔!!