壽司與飛飛的歡樂狗窩

壽司媽喜歡吃蚵仔麵線~

以前在汐止工作的時候,國泰醫院往火車站的小路和平街裡面的那家蚵仔麵線,總是讓壽司媽念念不忘~

基隆大概就是這家的大腸蚵仔麵線,讓壽司媽也是讚不絕口的!

(其實,還有一攤只賣早上的素食麵線也是讓壽司媽神魂顛倒,下次有機會拍到再分享給大家~)

味道好,而且料很實在~

蚵仔跟大腸都很多,這家店只賣這一樣~

材料處理得很乾淨,而且蚵仔很肥美~大腸也有魯透~

跟汐止那家比較不一樣~汐止那家有比較多的調味,大腸魯的味道比較重,羊肉也是中藥魯的,是唯一讓壽司媽敢吃的羊肉麵線~有香氣卻不騷~

基隆這家專業蚵仔麵線算是平實路線,汐止那家口味上比較花俏!

專業蚵仔麵線在西定路四分局旁,往聖心中學方向,蔡敬山診所旁~周日營業到中午,週一則是隔週休,週二到週六營業時間:07:00-1800左右

另外一攤,壽司媽也是大推薦喔!

基隆很少看見這樣需要排隊的路邊攤喔~

攤位在忠二路孝三路口~

郵局對面,另外一邊是二信的新店分行~

攤位在服飾店門口~

也是只賣一樣~素食麵疙瘩~

壽司媽第一次買是因為在等朋友~

等到有點不耐煩,看見新開的攤子,排隊的人總是沒有停過~

真的有點好奇!所以就買來吃吃看!

雖然是素食,但是新鮮的蔬菜份量很多唷!

麵疙瘩是現做的~

壽司媽看見大約四個工作人員,一個不停的下麵疙瘩,一個負責燙青菜,一個切菜洗菜,一個負責裝碗打包~

一整個分工得很好~~很有效率!

只是麵疙瘩是現煮的,所以比較花時間~

湯頭清爽卻很美味!現煮的麵疙瘩很有彈性!

蔬菜的種類跟份量都很足,一份50元,壽司媽的大食量覺得可以滿足喔!一般女生應該會覺得有點飽~男生應該覺得剛剛好!

這攤早上十一點就開始賣了,大概是賣到晚餐時間過後~

周日休息~

同一個地點,但是是在外面的推車流動攤,賣素食麵線的是早上六點多,賣到九點多就收攤了,以前是個微微中風的老伯在賣,現在換他媳婦賣,味道差不多,但是壽司媽覺得老伯給的分量比較多~~ (菇類也比較多呢!)

那個地區附近有很多好吃的攤位及店家,壽司媽以前在那裡附近的醫院上班時,也是三不五時東吃西吃,下次再特地找時間來寫個早餐食記吧~ (因為好吃的早餐比較多呢~~)