壽司媽愛吃水餃~

因為方便,因為口味變化很多,也可以隨自己的創意變化~最近因為E先生的推薦,吃到了一家好吃的水餃...

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看起來普普通通~

但是,水餃皮真的很薄~~

E先生這個挑嘴的老饕大推薦~因為餃子餡料味美多汁~~

他強調多汁~~跟我們喜歡吃的新豐街上海湯包比,絲毫不遜色!

所以,我們就買回來自己煮煮看~

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壽司媽喜歡吃的韭菜水餃,果真是皮薄餡多~~豪好吃ㄚ~~

 

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壽司媽配上自己調的蒜蓉醬,還有心干寶貝的XO干貝醬~

  

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再加上一點香菜~~~

真的是奢侈的味覺享受ㄚ~~~

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光吃水餃有什麼大不了...

變化一下做成煎餃~~~~

一整個香味鮮味都大大的濃縮了~~~

完全不需要調味料了ㄚ~~~

(這下子,壽司媽要說點題外話了...E先生家的鍋子是法國特X鍋,雖然還算可以啦~~但是用過無敵好鍋寶迪鍋之後,壽司媽就覺得特X鍋那個烹飪過程的手感,成果,還有烹飪的效率...一整個差很多ㄚ~~~)

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後來又到店家裡去吃韭菜蝦仁水餃~

也是驚艷到不行!

 

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一口咬下去~那個湯汁ㄅㄨ~ㄐㄧ~的噴出來~

蝦仁是一整尾的~~鮮甜又有Q勁口感!!

這時候,壽司媽就發現,就算不用調味料,也豪好吃ㄚ~~

 

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壽司媽雖然沒有很喜歡高麗菜,但是也要試試高麗菜水餃~~

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 挖喔~~~也是餡料多多,高麗菜的香甜也是令人讚不絕口的!

 

店長說,還有羊肉水餃....也說口碑極佳~

據說吃起來,也是香濃的一包肉汁~

但是...壽司媽跟E先生都是怕吃羊肉的...所以沒辦法跟大家分享~

就在基隆市立游泳池對面的"橘果子",可以在店裡吃,但是也可以買冷凍的回家自己煮,雖然價位中上,但是壽司媽覺得物有所值~

韭菜跟高麗菜口味都是店售每粒6元,冷凍外賣5.5元

蝦仁跟羊肉口味都是店售每粒7元,冷凍外賣6.5元~

因為是手工的鮮餃,所以數量多的話,店長建議最好先電話預約,聽說1000元以上,基隆市內可以配送到指定地點喔!!外縣市若需要冷凍宅配,運費需自付,詳情請洽店家!

 

橘果子

地址:基隆市信二路23號1樓

電話:02-24260606

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留言列表 (2)

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  • 黃金獵犬-尼兒家
  • 不...不便宜耶!
    皮Q嗎?
     
    不過那個餡料,壽司媽講得我好有興趣喔!
    下次去吃吃看~~
     
    ~尼兒麻^_^
  • 其實吃過就覺得值得~
    就怕是花錢還吃不到好吃的,再便宜也吸引不了我~~
    尼兒麻可以現場點來吃,每種點個5個,就可以吃到不同的風味~
    妳的食量應該沒有壽司媽大,所以應該吃不多啦~
    可以試看看喔!

    壽司媽 於 2011/03/31 13:39 回覆

  • 楊小喵
  • 看了這篇文之後!我馬上衝去吃吃看~!
    果真 超香的!多汁皮薄...大家可以去吃看看!
    以年輕人的角度就是多去嘗試..試了以後我發現我....愛上它了(水餃)
  • 好吃的東西本來就是試試看才知道~

    雖然價位有點高,但是壽司媽認為物有所值~
    寧可花錢吃好食材,也不屈就便宜的不好吃食材~

    何況最近原物料都上漲...這個價位我是覺得還好啦~
    沒辦法ㄚ~~壽司媽向來就是重視吃的~~ha~

    壽司媽 於 2011/04/01 02:43 回覆