壽司媽在伍佰拔拔麻麻的盛情邀請之下~

終於有機會來到宜蘭,品嚐伍佰家讚不絕口的"真愛鐵板燒"~

 

逛完台灣博物館的時候,台北天陰陰的~

但是還沒下雨~

 

也因為是平常日~

所以一路順暢呢!!

 

但是,到了羅東~

就開始飄起雨了~~

 

因為壽司媽坐前座~

所以還是麻煩阿財跟伍佰,麻麻擠在後面~

 

也因為伍佰家雖然來過了~

但是,壽司媽希望下次可以揪傳道姐妹來~

所以沿途拍下重要路標,希望可以不再迷路~~

 

下了羅東交流道~沿路直行~

直到看見"羅東夜市"的路標,才右轉~

 

看見這個精品旅館的指標~

那個路口右轉~

 

就是這個路口啦~

右轉!

 

然後都是直走~~~

好像印象中要過ㄧ個很大的十字路口~~

(還是直走)

 

然後,注意右手邊有兩間加油站~中油跟台塑~

那個路口,90度迴轉~~

(馬路的對面就是真愛鐵板燒~)

 

噹~噹~~噹~~~噹~~~~

這家就是在網路很有名的"真愛鐵板燒"啦~~~

 

店裡的裝潢色調很溫暖~

 

這一天,伍佰麻大力推薦的郭師傅~~休假!!

壽司媽這次造訪,由蘆洲"紅樓鐵板燒"的邱師傅代班!

(下次壽司媽想揪三哥還有黑糖拔也去"紅樓"試試看~

因為網路上的口碑也很讚喔!!)

 

 

手藝很好喔~~

 

也很貼心大方~~

伍佰麻識途老馬的說~"我們要吃蒜頭辣椒"~

邱師傅馬上就為我們快手炒上一堆~

 

壽司媽這一盤有加上"檸檬汁"~~

真的特別清爽的感覺~有蒜頭的香,辣椒的辣~讚!!

不會死鹹~~超級開胃的!!

 

討厭吃白飯的壽司媽...居然還沒上主菜,就不小心吃掉半碗飯~~~這是怎麼一回事ㄚ~~~

(伍佰麻特別意外喔~~因為她知道,壽司媽真的很不喜歡吃白飯ㄚ~每次聚餐,白飯都只吃ㄧ點點~有時候還會剩下...)

 

接下來,邱師傅為我們上的是海鮮類~~

 

裹蛋汁的鯛魚鱈魚~

乾煎大蝦頭~還有壽司媽很喜歡吃的蚵仔~~~

 

這肥嫩嫩的蚵仔~~~真的很吸引人ㄚ~~~

 

雖然有點酥的感覺~是因為沾了太白粉!

但是,一口咬下去~~

那蚵仔湯汁噴出來~~整個嘴裡充滿了海潮香~~~

真的好好吃ㄚ~~~

的評價喔~~

 

去骨雞腿表皮煎得金黃香酥~~

 

加上特調的醬汁,佐上九層塔的香氣~~真的好好吃唷!!

(壽司媽的辣味味覺好像壞掉了~~~下次可能要再辣一點~~)

 

伍佰麻還特別問了師傅~

為什麼蝦頭要先煎呢?

原來,蝦頭帶殼,而且整體來說比較厚,熟透比較不容易~

所以要先慢火煎~~~

(壽司媽喜歡蘆筍~~可是壽司媽心裡偷偷想說,如果是川燙的,應該會更清爽吧~~~~)

在等待蝦頭慢慢熟透的過程~~

邱師傅開始煎蝦卵蛋捲!

 

看見蛋汁裡面一粒粒蝦卵嗎?!!

邱師傅說,因為事前材料準備費事,所以一般的鐵板燒店,幾乎不會出這道菜~~

 

八分熟的蝦蛋捲~~捲起來~~

一整個好鬆軟的感覺喔~~~

 

師傅手也沒閑著喔~~

馬上切好蝦肉,排排隊~灑上起士條~~

 

悶著大蝦之後,趕快來切蛋捲~

 

瞧~~~是不是超美麗的呢?!

這一盤起士焗大蝦~~真的讓壽司媽心折了~

好吃評價喔!

 

(再說一次...蘆筍如果是用高湯川燙的就更棒了!)

 

 

橙汁鯛魚~~

味道壽司媽喜歡!

(但是不喜歡蛋汁裹著~~~下次要吃乾煎的~哈!)

 

壽司媽跟伍佰麻一起吃飯是很吵鬧的~~

因為不但要吃,還要聊天,還要讚美,還會有很多任性的要求~

邱師傅一邊聽,一邊偷偷的笑,知道我們很會吃,還問我們想不想再吃"蒜頭辣椒"~~

邱師傅ㄚ~壽司媽貪心想續的不只是蒜頭辣椒~還想續"起士焗大蝦"咧~~~

 

接下來,上桌的是六分熟的安格斯牛小排~~

原味的~有海鹽跟胡椒,可以隨自己喜好來沾著吃!

這道菜,壽司媽給的最高評價~

因為,肉質吃起來有彈性卻不硬,肉汁飽滿~

吃在嘴裡,開心在心裡~~

(現在想起來,一邊寫,還一邊流口水哩!!)

 

這個天外飛來的紅豆餅~~

是老闆再另外一邊爐台做好送過來的~~

(壽司媽有點傻眼......因為這樣,我就看不到師傅是怎麼做的了~)

 

後來,壽司媽其實吃得很飽足了~

但是,就是很想吃豆腐~~

邱師傅推薦辣醬豆腐!

 

老實說,味道很好!!辣味也ok~~

但是,壽司媽還是認為傳統的板豆腐應該比較適合ㄚ~~

(所以說,台北黃河蜀魚館最讓壽司媽癡迷的就是豆瓣魚裡的一大塊一大塊,好入味的板豆腐ㄚ~~)

 

貼心的邱師傅聽見壽司媽的碎碎念~~~

就問壽司媽,還要再來一份甜點嗎?

 

老實說,壽司媽不喜歡吃甜點ㄚ~~

所以只好拜託伍佰拔拔幫忙吃~~

 

邱師傅就又為我們現做好吃又熱呼呼的紅豆餅了!

(謝謝邱師傅的貼心服務~~)

 

 

離開時,跟"真愛"的老闆問了枕山農業園區的方向~

(總之就是往公正路方向,沿著羅東運動公園走,過了據說兩個橋,一直走....就會到了~結果,我們還是一整個迷路的邊走邊問~)

 

幸好,沒有迷路很久,就找到了上次壽司媽跟傳道姐妹來的"橘子咖啡"~

 

因為入口處沒有標記可不可以帶狗狗進去~~

壽司媽想說,管它的,先進去再說~

如果狗子不能進去,那打算看一下夜景就閃人~

 

二樓的山頂會館有開~

是挑高的婚宴餐廳~~~

 

沿著旁邊的階梯再往上爬~~

就是橘子咖啡了!

 

因為這天下雨,所以帶著狗子的我們,就硬是給他闖進去了!

 

幸好服務人員說可以帶狗狗進來~

只要不干擾其他客人就好~~

 

所以,我們就帶著狗子們出到外場區了!

 

壽司媽在大餐後,來個花草茶~~

 

下雨的夜景,就迷濛多了~~

 

 

架在陽台上拍~也許是因為下雨天,真的還是效果有限~

 

沒想到,後來店主人鄭先生帶著小孩來跟伍佰&阿財打招呼~

才知道,店主人其實很愛狗,也知道"流浪動物花園"~

(以前的店狗聽說去做小天使了~)

壽司媽介紹了伍佰麻的部落格給店主人~(當然也有介紹壽司媽的BLOG~),壽司媽不經意發現,店主人穿著美樂家的襯衫,多問了一句,才知道也是美樂家的夥伴~

壽司媽熊熊想起,上次來的時候,就看見服務生用美樂家的"植物清香"噴劑在做餐桌的清潔消毒,壽司媽當時心裡還想說:"挖~這家店的老闆挺有概念的,但是應該很傷本吧~"

 

這一天,雨勢有點大~但是壽司媽很開心~~

吃得滿足,玩得開心,又有好友相伴~~

(少了阿嘉夫妻跟阿德...要不然就更棒了!)

在連續上班上課13天的壓力之前,伍佰拔拔麻麻送給壽司媽這個禮物,讓壽司媽心甘情願的乖乖上班上課13天~

謝謝伍佰拔拔麻麻唷!!

下次希望可以挑個好天氣,希望可以到"真愛"吃飽喝足,再上"橘子咖啡"看蘭陽平原的黃昏美景,聽說也是一級棒的呢!

 

延伸閱讀~~

伍佰家blog~ (真愛鐵板燒~我們來啦!)http://amanda0918.pixnet.net/blog/post/26478514

 

關於"真愛鐵板燒"~

http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=52292

關於"橘子咖啡"~

http://gama.399.com.tw/

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留言列表 (4)

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  • 頭頭
  • 看到蒜頭炒辣椒時,
    肚子就餓了.
    再看到牛小排時,
    媽啊...真的好餓哦....
  • 跟你說~~
    "真愛"真的很好吃ㄚ~
    聽說蘆洲也有一家類似的~叫做"紅樓"~
    但是我還吃過,不敢跟你推薦!
    我覺得殺到宜蘭去吃這一頓,真的很值得!
    附近還有羅東運動公園跟林業園區可以逛逛~
    是個適合一日遊的地方喔!
    大推薦!!

    壽司媽 於 2010/06/14 20:11 回覆

  • 三黑的娘
  • 不是我太想吃
    才留言留兩次
    剛剛一直說驗證碼錯誤
    唬人嘛
  • 最近Yahoo常常頭殼壞去~~
    我暸啦~~
    太想吃的是我啦~~哈!

    壽司媽 於 2010/06/12 18:05 回覆

  • 三黑的娘
  • 妳端午節不是有休
    既然大家都嘴饞
    趕快約一下哦
  • 呼叫伍佰麻~~~
    要不要端午節一早殺去羅東,先去逛林業園區~
    中午再殺去"真愛"?

    壽司媽 於 2010/06/12 18:03 回覆

  • Amanda
  • 咳~咳~咳~~~
    是誰說還要加點豆腐和香菇的蛤?
    要不是我限定妳"只能二選一"   我就又要撑到想吐了
    看了妳寫得這麼仔細,害得我一整個好想再去喔
     
  • 咳~咳~咳~~~
    妳是吃到阿嘉的口水嗎?
    幹麻跟他學著愛凸壽司媽的槽咧~~~
     
    下次要去.我可要見識一下郭師傅的本領喔!!
     
    吃過"真愛"之後,原本基隆有兩家壽司媽覺得還可以的鐵板燒,馬上黯然失色呀!
    真的很傷腦筋耶~~要吃好料,要跑這麼遠一趟~~
    看來要揪一揪,再去大開殺戒一番吧~~
    (下次吃中下午餐,然後上橘子去看夕陽~~如何?)

    壽司媽 於 2010/06/12 15:34 回覆