說到吃活魚~我吃過石門水庫有家叫做"金蘭"的餐館,還算好吃!倒是伍佰拔拔麻麻強力推薦的黃河蜀魚館~壽司媽還是第一次來~
真的是老店喔~~伍佰拔拔說他年輕的時候就常常來光顧~
這麼多年來,還是讓他們常常來滿足一下!
活魚三吃999元~算是很便宜!
只是,識途老馬的伍佰拔拔,在我們出發之前,就打電話給餐館預訂好豆瓣魚,砂鍋魚頭還有椒鹽魚塊(後面兩樣是壽司媽看網路推薦的~)...因為豆瓣魚烹飪比較花時間,所以,先預訂,等我們到達時,剛好可以馬上開動!
伍佰拔拔特別交代老闆娘~我們很能吃喔~麻煩幫我們挑一隻大一點而且有帶魚卵的魚~
我們一進餐館~就已經看見椒鹽魚塊在等我們了~
沒等多久,熱騰騰辣呼呼的豆瓣魚上桌啦~
有我喜歡的板豆腐跟超多超大塊魚卵,有夠開心!
天氣雖冷,但是吃上一口豆瓣魚 ,不但胃暖和~心也暖呼呼!
黑糖拔姍姍來遲~雖然沒遲到,是我們早到了!但是我們已經吃到可以看見魚骨~~
伍佰麻麻還說:"沒關係~阿不然我們留魚ㄘˋ給他吃好了~ "
壽司媽剛開始還納悶 ,哪裡有魚翅?!
...後來才明白伍佰麻麻說的是"魚刺"!!
這道"砂鍋魚頭"...老實說,很普通!
因為加了壽司媽不是非常喜歡的芋頭,所以湯會有點濁!
壽司媽比較喜歡基隆御品鮮的"砂鍋魚頭"~
下次應該試試伍佰麻麻推薦的"薑絲魚頭"!~
外酥內軟的銀絲卷~~壽司媽連吃了三塊吧~喔伊系唷!
這隻店狗有點老了~剛開始躲在某張桌子下睡覺~
壽司媽是要去開冰箱拿啤酒時無意發現的!
因為年紀很大,狗毛似乎比較少~所以主人給牠穿可愛的蜜蜂裝保暖!
狗狗三不兩時在店裡走走,跟一些客人打招呼!
對我們似乎特別友善,還不停的聞我們這一群人的褲子~
嗯~~
有狗味!
壽司媽真的很喜歡這種外省口味的魚料理~
下次應該再去試試伍佰麻推薦的薑絲魚頭湯~應該很棒!
其他相關請看伍佰家網誌~
http://amanda0918.pixnet.net/blog/post/23753513
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