壽司與飛飛的歡樂狗窩

天氣漸漸變涼了~

也開始吃點暖呼呼的食物了~

這次拜訪的是好一陣子沒拜訪的瑞芳後火車站的老店~"瑞芳保雲芋圓"~

地址:北縣瑞芳鎮瑞芳街8號

電話:02-2497-4268

以前壽司媽在瑞芳上班的時候,就很喜歡這家店的"菜頭滷"!

他們的紅豆湯,芋圓,花生湯都很有名,也很有料!

但是...甜食不是壽司媽的強項!

所以,每此都是同事分吃ㄧ點嚐嚐味道~

店裡裝潢很簡單,很有古早味~

冬天~我最喜歡坐在這一排位置~

暖呼呼的好舒服!

這是"菜頭滷"~大碗50元

有點日本關東煮的味道~

但是醬汁真的就是很道地的古早台灣味了!

材料有丸子,豬血,油豆腐~

加豬血的原因是聽說早年礦工很多的時候,因為得矽肺病的人很多,(就是礦工職業病~塵肺症,台語都說是"沙肺")老人家說吃豬血可以清肺...

古早味的甜不辣!

滷得透味的白蘿蔔~

吃完之後~

剩下的醬汁別倒掉,可以到爐台前加熱呼呼的高湯~(免費續湯喔!)

壽司媽最愛這個湯了!!

這是小碗的~35元~

壽司媽每次都可以這樣吃個一大碗+一小碗....

豬油拌飯是隔壁同一家族開的麵店叫過來的~

老實說,太死鹹...而且豬油不香....

那天招牌的紅糟肉圓賣完了...沒吃到...

Eden又叫了花生湯+碰餅~

剛開始說味道剛剛好,後來聽說越吃越甜?

因為不是我的菜,完全沒辦法評價~

大致上E先生還算滿意嘍~